เค้กโรลวานิลลา ครีมสด นุ่มลิ้น หอมหวานเต็มคำ

เค้กโรลวานิลลา ครีมสด 1

เค้กโรลวานิลลา ครีมสด  เป็นขนมเบเกอรี่เนื้อนุ่ม  ละมุนลิ้น  ไม่ว่าจะทานกับชา  กาแฟ  โกโก้หรือเครื่องดื่มประเภทไหนก็อร่อยเป็นที่สุด  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  notachocolatecake  ทุกคน เช่นเคยนะคะ สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปลองลิ้มชิมรสชาติเค้กโรลครีมสดที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก  พร้อมทั้งเข้าครัวทำขนมเบเกอรี่แสนอร่อยเมนูนี้  ที่ใครได้ทานต่างก็ติดใจ  

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ เค้กโรลวานิลลา

ถึงแม้ว่าทุกคนจะคุ้นเคยกับขนมเบเกอรี่อย่างเค้กโรล  แต่จะมีใครเคยรู้หรือไม่ว่า  เค้กโรลมีต้นกำเนิดมาจากประเทศอะไร  สำหรับเค้กโรลนั้น  เป็นขนมหวานหรือของว่าง  มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส  ในอดีตเรียกเค้กชนิดนี้ว่า  สวิสโรล  นิยมทานร่วมกับชา  กาแฟหรือโกโก้ร้อน  เพราะเนื้อครีมหวานลิ้น  นุ่มละมุนลงตัวจริงๆ  กับเครื่องดื่มที่มีรสเข้ม  ปัจจุบันได้รับความนิยมไปทั่วโลก  โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเทศในแถบยุโรป  อเมริกา  เอเชีย  อินเดียและฮ่องกง

เค้กโรลวานิลลา ครีมสด 2

ส่วนผสมสำคัญสำหรับการทำเค้กโรล

1.แป้งเค้ก 60 กรัม

2.นมจืด 20 กรัม

3.ไข่ไก่  3 ฟอง

4.น้ำตาลทราย 45 กรัม

5.กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

ส่วนผสมวิปปิ้งครีม

1.วิปปิ้งครีม 100 กรัม

2.น้ำตาลไอซิง 10 กรัม

วิธีทำเค้กโรลวานิลลา

1.แยกไข่ขาวกับไข่แดง  นำไข่ขาวใส่ในชามผสม  ตามด้วยน้ำตาลทราย  โดยน้ำตาลทรายนั้นให้ค่อยๆ  ใส่ทีละน้อย  ตีไข่ขาวกับน้ำตาลทรายจนตั้งยอด

2.นำไข่แดงใส่ลงไปทีละฟอง  ค่อยๆ  คนส่วนผสมจนเข้ากัน

3.ร่อนแป้งเค้กที่เตรียมไว้  จากนั้นนำแป้งเค้กใส่ลงไปในชามผสม  ค่อยๆ  คนให้เข้ากันอีกครั้ง

4.เทนมจืดลงไปในชามผสม  ตามด้วยกลิ่นวานิลลา  ใช้ไม้พายคนให้มือเบาที่สุด

5.นำแป้งเค้กที่คนส่วนผสมทั้งหมดดีแล้ว  เทใส่ลงในพิมพ์เค้ก  ขนาด  16 X 26.5 เซนติเมตร  ก่อนเทแป้งเค้ก  ให้วางกระดาษรองอบเตรียมไว้

6.นำแป้งเค้กไปอบที่อุณหภูมิ  180  องศา  อบนานประมาณ  12 – 15  นาที  เมื่อครบเวลาอบแล้ว  ให้นำแป้งเค้กออกจากเตาอบ  วางพักไว้ให้แป้งเซตตัว

7.นำวิปปิ้งครีมตีผสมกับน้ำตาลไอซิง  เพื่อทำครีมสด  จากนั้นนำไปทาบนแป้งเค้กให้ทั่ว

8.ม้วนแป้งเค้ก  โดยพยายามม้วนให้แน่นสักนิด  เมื่อตัดแล้วจะได้ชิ้นเค้กที่สวยงาม

9.นำเค้กโรลที่ม้วนแล้วไปแช่ตู้เย็น  อย่างน้อย  3-6  ชั่วโมง  เมื่อได้ตามกำหนดเวลาแล้ว  นำเค้กโรลออกมาตัดเป็นชิ้น  เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มแก้วโปรด  เป็นอันเสร็จ

E:\งานครูนกและนาวา\งานเขียนบทความ\งานเขียนบทความปี 2564\งานบทความเดือน ส.ค.64\งานบทความ 350 บาท\ภาพคลิป\เค้กโรลวานิลลา ครีมสด 3.jpg

เค้กโรลวานิลลา ครีมสด  ทำง่าย  ไม่ยากอย่างที่คิด

เป็นอย่างไรบ้างกับวิธีการทำ  เค้กโรลวานิลลาครีมสด  ไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช่หรือไม่  ยิ่งทำง่ายแบบนี้  เชื่อเป็นอย่างยิ่งเลยว่าต่อไปเค้กโรลแสนอร่อยนี้จะเป็นขนมว่างจานโปรดประจำบ้านอย่างแน่นอน  จะทำรับประทานเองภายในครอบครัว  ทำไว้เลี้ยงรับแขก  หรือทำไว้มอบให้คนรู้จักในโอกาสพิเศษก็เหมาะสมทั้งสิ้น   งานนี้ถูกใจคนรักเบเกอรี่เป็นที่สุด  ในบทความหน้าอยากให้เรานำบทความไหนมาฝากกันอีก ติดตามกันไว้ได้เลยนะคะ พบกันใหม่บทความหน้ากับ  notachocolatecake  สวัสดีค่ะ

แหล่งที่มาของภาพ :

https://lh3.googleusercontent.com

https://i.pinimg.com/

บทความที่อาจสนใจ คุกกี้เนยสด ความหอมหวานที่ไม่เป็นสองรองใคร

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ลองอ่านดูมั้ย

ข่าวอื่นที่น่าสนใจ

เครปเค้กเรนโบว์ สีสันสดใส ทำง่ายไม่ง้อเตาอบ

เครปเค้กเรนโบว์  เป็นขนมเค้กสีสันสวยสดใสที่ใครได้เห็นต่างก็อยากลิ้มลองรสชาติความอร่อย  โดยเฉพาะน้องๆ  หนูๆ  แค่ได้เห็นสีสันสวยๆ  ของเครปเค้กสายรุ้ง  ก็อดใจไม่ไหวที่จะได้ทาน  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  notachocolatecake  ทุกคน เช่นเคยนะคะ สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำขนมเค้กสีสวย  รสชาติหวานหอมอร่อย  เป็นขนมเค้กทำง่ายแบบไม่ง้อเตาอบ  สามารถทำรับประทานได้ในทุกโอกาส

คัพเค้กการ์ตูน สูตรนึ่ง ขนมเค้กหน้าตาน่ารับประทาน อร่อยและทำง่าย

คัพเค้กการ์ตูน สูตรนึ่ง  เป็นขนมเบเกอรี่หน้าตาน่ารับประทาน  ตกแต่งหน้าเค้กเป็นลวดลายการ์ตูน  ถูกใจเด็กๆ  เป็นที่สุด  ที่สำคัญส่วนผสมและขั้นตอนในการทำยังไม่ยุ่งยากและทำง่ายจนหลายคนคาดไม่ถึงอีกด้วย  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  notachocolatecake  ทุกคน เช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำขนมเค้กสูตรนึ่ง  ที่ทั้งน่าประทานและทำง่าย  เป็นขนมเบเกอรี่ที่เหมาะสมสำหรับทุกคนและทุกโอกาสอย่างแท้จริง เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ

เค้กฝอยทองลาวา เนื้อเค้กนุ่มละมุน อร่อยซอสมะพร้าวหวานหอม

เค้กฝอยทองลาวา  เป็นขนมเค้กสีสันสวยสดใส  หน้าตาน่ารับประทาน  โดยเฉพาะไฮไลต์คือซอสมะพร้าวอ่อนตรงกลาง  ทั้งหอมทั้งหวาน  ทานเข้ากันเป็นที่สุดกับเนื้อขนมเค้กนุ่มละมุน  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  notachocolatecake  ทุกคน เช่นเคยนะคะ สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปเข้าครัวทำขนมเค้กแสนอร่อยที่กำลังได้รับความนิยมและมาแรงที่สุดในตอนนี้  โดยสูตรที่เรานำมาฝากนั้น  เป็นสูตรเด็ดที่ใครก็สามารถทำได้   เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับเค้กฝอยทอง ก่อนหน้านี้เค้กฝอยทองที่หลายคนเคยรับประทานจะไม่มีซอสลาวาอยู่ตรงกลาง 

คุกกี้นิ่ม Soft Chocolate Chip Cookiesหวานฉ่ำหอมเนย อร่อยเข้มรสช็อกโกแลต

คุกกี้นิ่ม  เป็นขนมเบเกอรี่ยอดนิยมที่ใครได้ทานต่างก็ต้องติดใจ  รสชาติหวานหอม  ฉ่ำเนย  กรอบนอกนุ่มใน  เนื้อคุกกี้หนุบหนับ  ทานกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  notachocolatecake  ทุกคน เช่นเคยนะคะ สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับขนมคุกกี้สูตรใหม่ที่แตกต่างจากคุกกี้กรอบที่เคยทานทั่วไป  เพราะเนื้อคุกกี้จะกรอบนอก  แต่นุ่มใน  รสชาติหวานหอมและฉ่ำเนยมากกว่า