คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ รสชาติขนมหวานที่แสนคุ้นเคย!

คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ รสชาติเบสิกที่หากจะต้องเลือกรสชาติขนมหวานสับปะรดหนึ่งที่หลายหลายคนจะนึกถึงคงจะหนีไม่พ้นช็อกโกแลตชิป ซึ่งมีความอร่อยของช็อกโกแลตที่สุดแสนจะหอมมันไม่มีลูกเล่นของตัวช็อกโกแลตชิพให้เคี้ยวได้แบบไม่มีเบื่อ ก่อนจะเล่าถึงเรื่องนี้ขอกล่าวสวัสดีเพื่อน ๆ ชาว Cakesandme ทุกคนเช่นเคยนะคะ หากจะพูดถึงขนมคุกกี้รสยอดนิยมที่ถูกจัดลำดับว่าขายดีมากที่สุดคงจะหนีไม่พ้นรสช็อกโกแลตชิพอย่างแน่นอน

ด้วยความเป็นเอกลักษณ์ที่สุดแสนจะโดดเด่นและความอร่อยที่ไม่เหมือนใครมีความหอมหวานของวานิลา แอบแฝงซ่อนช็อกโกแลตชิ้นเล็กบนหน้าของคุกกี้อย่างแนบเนียนและกลมกลืน จึงเป็นที่ถูกใจของใครหลายหลายคนที่มองหาคุกกี้แสนอร่อย ทานในเวลาเครียด หรือนำมารับประทานชิลในวันหยุด เรียกได้ว่าเป็นขนมที่สามารถหาทานได้ง่ายและถูกหยิบมาเป็นซิกเนเจอร์ที่โดดเด่นของคุกกี้ในการมอบขนมให้แก่กันในโอกาสต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี

คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ

ขั้นตอนสุดพิถีพิถันของเมนู คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ

ความซับซ้อนของการทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิพนั้นไม่ใช่ในเรื่องของส่วนผสม เพราะมีการใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายง่ายและมีกันอยู่เสมอในห้องครัวของอะไรบ้าง เช่น น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลมะพร้าว แป้งสาลี ไข่ไก่ เนย เบกิ้งโซดา และที่ขาดไม่ได้นั่นก็คือช็อกโกแลตชิพ ซึ่งความพิถีพิถันของเมนูขนมหวานนี้นั่นก็คือขั้นตอนการคลุกเคล้าส่วนผสมโดยคนให้เข้ากันด้วยความเร็วแค่ระดับปานกลางเพียงเท่านั้น 

แล้วจึงค่อยใส่ไข่ไก่ตามลงไป จากนั้นคนส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน จึงค่อยเติมรสชาติอื่น ๆ เพิ่มความหอมหวาน เพิ่มความฟูของเนื้อคุกกี้ด้วยเบกิ้งโซดา ขั้นตอนสุดท้ายให้เติมช็อคโกแลตชิพลงไป แล้วจะต้องตีส่วนผสมด้วยระดับที่เข้าที่สุด เพื่อไม่ให้เมล็ดช็อคโกแลตชิพนั้นสูญเสียรูปร่างนั่นเอง

คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ รสชาติขนมหวานที่แสนคุ้นเคย! 1.jpeg

รสชาติของ คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ ที่ยากจะลืมเลือน

ความฟินระดับสิบนี้สามารถเกิดขึ้นง่าย ๆ กับสิ่งชิ้นเล็กที่เรียกว่าคุกกี้ช็อคโกแลตชิพ เพียงแค่ได้ลิ้มลองชิมรสชาติที่แสนวิเศษ บอกได้คำเดียวว่าเป็นความรู้สึกที่มหัศจรรย์มาก ไม่แปลกเลยที่เหล่าคนรักช็อคโกแลตจะต้องประทับใจช็อคโกแลตชิพไปตาม ๆ กันและตกหลุมรักรสชาติที่แสนเลิศรสนี้ได้อย่างง่ายดายชนิดที่ว่าเต็มสิบไม่มีหัก

ยังไงหากใครไปเจอคุกกี้ช็อคโกแลตชิพรสชาติที่แสนประทับใจที่ไหนอย่าลืมเอามาแชร์ให้เพื่อน ๆ ด้วยน้า ในบทความหน้าอยากให้เรานำบทความไหนมาฝากกันอีก ติดตามกันไว้ได้เลยนะคะ แล้วพบกันใหม่บทความหน้ากับ Cakesandme สวัสดีค่า

คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ รสชาติขนมหวานที่แสนคุ้นเคย! 2.jpeg

สามารถรับชมวิธีการทำได้ที่

แหล่งที่มาของภาพ

https://pantip.com/topic/38354471

https://chefoldschool.com/

บทความที่อาจสนใจ คุกกี้ข้าวโอ๊ต ขนมยอดนิยมของสาว ๆ สายเฮลตี้!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ลองอ่านดูมั้ย

ข่าวอื่นที่น่าสนใจ

เครปเค้กเรนโบว์ สีสันสดใส ทำง่ายไม่ง้อเตาอบ

เครปเค้กเรนโบว์  เป็นขนมเค้กสีสันสวยสดใสที่ใครได้เห็นต่างก็อยากลิ้มลองรสชาติความอร่อย  โดยเฉพาะน้องๆ  หนูๆ  แค่ได้เห็นสีสันสวยๆ  ของเครปเค้กสายรุ้ง  ก็อดใจไม่ไหวที่จะได้ทาน  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  notachocolatecake  ทุกคน เช่นเคยนะคะ สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำขนมเค้กสีสวย  รสชาติหวานหอมอร่อย  เป็นขนมเค้กทำง่ายแบบไม่ง้อเตาอบ  สามารถทำรับประทานได้ในทุกโอกาส

คัพเค้กการ์ตูน สูตรนึ่ง ขนมเค้กหน้าตาน่ารับประทาน อร่อยและทำง่าย

คัพเค้กการ์ตูน สูตรนึ่ง  เป็นขนมเบเกอรี่หน้าตาน่ารับประทาน  ตกแต่งหน้าเค้กเป็นลวดลายการ์ตูน  ถูกใจเด็กๆ  เป็นที่สุด  ที่สำคัญส่วนผสมและขั้นตอนในการทำยังไม่ยุ่งยากและทำง่ายจนหลายคนคาดไม่ถึงอีกด้วย  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  notachocolatecake  ทุกคน เช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำขนมเค้กสูตรนึ่ง  ที่ทั้งน่าประทานและทำง่าย  เป็นขนมเบเกอรี่ที่เหมาะสมสำหรับทุกคนและทุกโอกาสอย่างแท้จริง เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ

เค้กฝอยทองลาวา เนื้อเค้กนุ่มละมุน อร่อยซอสมะพร้าวหวานหอม

เค้กฝอยทองลาวา  เป็นขนมเค้กสีสันสวยสดใส  หน้าตาน่ารับประทาน  โดยเฉพาะไฮไลต์คือซอสมะพร้าวอ่อนตรงกลาง  ทั้งหอมทั้งหวาน  ทานเข้ากันเป็นที่สุดกับเนื้อขนมเค้กนุ่มละมุน  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  notachocolatecake  ทุกคน เช่นเคยนะคะ สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปเข้าครัวทำขนมเค้กแสนอร่อยที่กำลังได้รับความนิยมและมาแรงที่สุดในตอนนี้  โดยสูตรที่เรานำมาฝากนั้น  เป็นสูตรเด็ดที่ใครก็สามารถทำได้   เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับเค้กฝอยทอง ก่อนหน้านี้เค้กฝอยทองที่หลายคนเคยรับประทานจะไม่มีซอสลาวาอยู่ตรงกลาง 

คุกกี้นิ่ม Soft Chocolate Chip Cookiesหวานฉ่ำหอมเนย อร่อยเข้มรสช็อกโกแลต

คุกกี้นิ่ม  เป็นขนมเบเกอรี่ยอดนิยมที่ใครได้ทานต่างก็ต้องติดใจ  รสชาติหวานหอม  ฉ่ำเนย  กรอบนอกนุ่มใน  เนื้อคุกกี้หนุบหนับ  ทานกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  notachocolatecake  ทุกคน เช่นเคยนะคะ สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับขนมคุกกี้สูตรใหม่ที่แตกต่างจากคุกกี้กรอบที่เคยทานทั่วไป  เพราะเนื้อคุกกี้จะกรอบนอก  แต่นุ่มใน  รสชาติหวานหอมและฉ่ำเนยมากกว่า